دايت low carb

دايت low carb من أخصائية التغذية الأفضل في السعودية والتي وصل اليها العديد من التساؤلات حول أهم الأغذية التي يجب تناولها خلال الأنظمة المنخفضة الكربوهيدرات.

وماهي مميزات هذا النظام الغذائي الذي أصبح موضة العصر لما يهتم به الكثيرين لإنقاص وزنهم وحرق الدهون الضارة في أجسامهم للحصول على الجسم المثالي الخالي من العيوب والأمراض.

نجد مركز بيان دايت في السعودية من أفضل عيادة التغذية لعلاج السمنة والنحافة والرجيم، التي تقدم أهم المعلومات الغذائية وتستقبل كافة اتصالاتكم عبر رقم دكتور أخصائي تغذية وكذلك الرقم 0580243461 لأن صحتكم أفضل اهتماماتنا.

دايت low carb.

يعتبر من أحد الأنظمة الغذائية المعروفة لإنقاص الوزن التي تعتمد على حصول الجسم على نسب منخفضة من الكربوهيدرات (النشويات) من خلال الأغذية التي نتناولها.

والهدف هو التقليل من الوزن الزائد في الجسم من خلال التقليل من نسبة النشويات المتناولة، ويعتبر دايت low carb من الأنظمة التي لها العديد من الفوائد على الجسم في حال تم اتباعه بشكل صحيح. وكذلك حصول الجسم على القيم الغذائية العالية.

وهو ليس من الأنظمة التي تتبع فقط برنامج غذائي منخفض الكربوهيدرات فقط. وإنما يتوزع ليشمل العديد من الأنظمة والحميات المعروفة والمعتادة. وعلى سبيل المثال نظام الأتكنز وكذلك الدوكان. إضافة لبرامج الكيتو دايت أو ريجيم قارطاي المعروف.

فلذلك نستنتج بأن مصطلح نظام لو كارب يطلق على مجموعة من الأنظمة الغذائية المختلفة والتي تعتمد على تناول أطعمة ذات مستوى كربوهيدرات منخفضة.

لابد من أن نفس السؤال في ذهنك وفقا لما يسأل البعض عنه. ألا وهو لما تتبع الأنظمة المنخفضة الكربوهيدرات لإنقاص الوزن؟ وهل الكربوهيدرات هي عدو للجسم وتسبب الزيادة في الوزن؟

وماهي أهم النشويات التي يجب التخلص منها لمعرفة الإجابة على هذه التساؤلات يمكنك التواصل مع أفضل أخصائية تغذية في السعودية لتقدم إليك كافة الإجابات الصحية التي تهمك بصورة علمية ودقيقة. لتبين لك أهم الأنظمة الغذائية التي يمكنك اتباعها وماهي الإيجابيات والسلبيات لكل نظام وماهي أهم النقاط الغذائية التي يجب مراعاتها خلالها.

كما قدم موقع أخصائية تغذية العديد من الأنظمة الغذائية التي تهمك:

• نظام غذائي لزيادة الوزن مع الجيم للرجال.
• نظام كيتو لمدة اسبوع.
• نظام غذائي لزيادة الوزن بعد الرياضة.
• نظام غذائي مناسب للقولون العصبي.
• نظام غذائي للتخسيس للرجال.
• رجيم الكيتو (نظام الكيتو لتخفيف الوزن).

نظام لو كارب المسموح والممنوع.

عند اتباعك لأي نظام غذائي لا بد من استشارة دكتور تغذية مختص حتى تتجنب كافة الأعراض التي قد تتعرض لها نتيجة لنقص الكربوهيدرات في الجسم.

وأهم النصائح التي تقدمها خبيرة تغذية علاجية من بيان دايت لمرضى القلب والضغط والسكري لعدم اتباع أي نظام غذائي وبالأخص دايت low carb. لما قد ينتج عنه أعراض جانبية بسبب النقص الحاصل في الكربوهيدرات في الجسم لذلك من المفضل استشارة أخصائي في التغذية الصحية قبل اتباعه.

دايت low carb وماهي الأطعمة المسموحة والممنوعة فيه لتبين لك أفضل أخصائية تغذية:

المسموحات في دايت low carb:

يبين لنا البعض من الدهون الصحية التي تناسب الجسم لنستعرضها وهي:

• اللحوم الحمراء والبيضاء كلحم الدجاج أما الحمراء مثل البقر والغنم.
• الأسماك مثل سمك السلمون والسردين.
• اللبن وكافة مشتقاته والبيض.
• كافة الخضروات وأهمها الخضار التي تحتوي على نسب جيدة من الحديد مثل السبانخ والقرنبيط.
• الزيوت النباتية الطبيعية مثل زيت حبة البركة وزيت الزيتون وزيت جوز الهند.
• وأهم المسموحات والتي من الضروري اتباعها في كافة الأنظمة الغذائية هي تناول كميات مناسبة من المياه.

الممنوعات في دايت low carb:

لابد من الامتناع عن تناول البعض من المأكولات التي قد تؤثر سلبا عند اتباعك للأنظمة الغذائية وهي:

• يمنع تناول السكريات المرتفعة وخاصة في العصائر.
• من الممنوع تناول الوجبات السريعة والأطعمة المحفوظة، لما تحتويه من نسب عالية من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية.

قد يهمك معرفة المعلومات الآتية خلال اتباعك دايت low carb:

• كيف اتبع حمية غذائية لتخفيف الوزن.
• تخفيف الوزن 3 كيلو بالإسبوع بدون رياضة.
• حل مشكلة نحافة الساقين.
• أفضل مشروب للتخسيس على الريق.
• تنظيف الجهاز الهضمي من السموم.
• الفيتامينات التي يحتاجها الجسم في الكيتو.

جدول نظام لو كارب مع الصيام المتقطع.

نظام دايت low carb مع الصيام المتقطع تم اعتماده من قبل الكثيرين وقد حصلوا على فوائد جيدة من حيث تقليل الوزن من خلال دمج البرنامجين. لأنه من الممكن اتباع نظام غذائي يحتوي على نسبة كربوهيدرات منخفضة وتكون نسبة الدهون المتناولة كثيرة لما من تأثير على الشعور بالشبع لفترة طويلة طول فترة الصيام. ولن تحتاج إلى الطعام بصورة ملحة لذلك سنقدم جدول يدمج دايت low carb مع نظام الصيام المتقطع.

هل ترغب بقراءة الآتي:

• جدول غذاء مريض السكر والضغط.
• عيادة التغذية لعلاج السمنة والنحافة والرجيم.
• طريقة لزيادة الوزن في أسرع وقت.
• نظام غذائي لزيادة الوزن بعد الرياضة.
• وصفة طبيعية لزيادة الوزن بسرعة للنساء.

تجربتي مع رجيم لو كارب.

اعتبر الكثير من خبراء التغذية دايت low carb هو مفتاح لخسارة الوزن خلال الأنظمة الغذائية الهادفة لخسارة الوزن والتخلص من الدهون الزائدة، فمنهم من يعاني منها ولا يستطيع التخلص مهما اعتمد على أنظمة غذائية تقليدية ومنهم من أصبح في حالة من اليأس يرثى لها مما جعله يتناول مزيدا من الأطعمة.

إلا أن تجربة دايت low carb كانت رائعة من خلال الرسائل التي وصلت إلى موقعنا من قبل البعض ممن كان دايت low carb أحد الخيارات التي لا يوجد بديلا عنها، فكانت النتائج كما تحدثوا عنها قد ظهرت بعد الأسبوع الأول من اتباعه لذلك سنذكر أهم ما تم التحدث عنه عن دايت low carb.

حيث وصلنا عن أحد السيدات التي قالت بأن تجاربها مع الأنظمة المتعلقة بنسب الكربوهيدرات في الطعام كانت قليلة إلا أنها تعبت في بادئ الأمر. ووجدت الصعوبة في الاستمرار في أول النظام حتى وصلت الى مرحلة التأقلم مع نظام الأطعمة الجديدة. ومع مرور الوقت بدأت بالشعور بالتغيرات التي حدثت على شكل جسمي ومستويات النشاط نتيجة نقص الوزن.

حيث بدأت به بعد تجربة طويلة للعديد من الأنظمة الغذائية التي باءت بالفشل نتيجة فقدان الوزن لحد معين ثم الثبات على وزن محدد حتى نصحني أفضل طبيب تغذية بالرياض. باتباع دايت low carb الذي ساعدني على التخلص من الوزن الزائد وتخطي مشكلة الوزن الثابت والقضاء على الدهون العنيدة في جسمي.

في حين ذكرت سيدة أخرى عن تجربتها مع دايت low carb عن لأنها لا تستطيع الامتناع عن تناول الحلويات والمخبوزات فهي من الأشخاص التي تتناوله بصورة يومية فكانت البداية صعبة إلا أنها امتنعت في النهاية عن تناول كافة الأكلات الممنوعة ضمن دايت low carb.

ومع مضي الوقت لاحظت الأضرار التي كان يسببه تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في الجسم، بعدما فقدت الرغبة ي تناول الحلويات حتى وصلت لمرحلة من تناول الأطعمة بكميات قليلة ولفترات طويلة حتى لا أندم بعد أن حققت أفضل النتائج مع دايت low carb.

كما يمكنك التعرف على أهم المعلومات الموجودة:

• فوائد زيت بذر الكتان للشعر والوجه.
• أغذية لعلاج سوء التغذية عند الأطفال.
• أفضل المكملات الغذائية بعد سن الخمسين.
• فوائد الزعتر المطحون مع السمسم للرجيم.
• هل الحامل بتوأم تجوع بسرعة.

جدول نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة.

سنوضح لكم من خلال جدول نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة العادية في أكثر من 170 نوع من الأغذية المختلفة.

• يمكنك الاعتماد على هذه النسب لحساب المحتوى من الكربوهيدرات ضمن الوجبة المتناولة.
• الحصول على جرعة الأنسولين وفقا لهذه المعلومات بالشكل الذي أوصى به الطبيب.
• كمية الكربوهيدرات مبنية على الوجبات النموذجية (الكربوهيدرات لكل وجبة).
• كما يبين متوسط نسبة الكربوهيدرات لكل 100 غرام من الغذاء.
• من الممكن جدا استعمال المعلومات، لحساب نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة الثقيلة كالأرز المطبوخ.
• بعض الأطعمة خالية من الكربوهيدرات، وذلك لأن المنتجين مطالبون بالصفر في حال كانت نسبة الكربوهيدرات أقل من واحد غرام.

قد يهمك أيضا:

• خلطة لزيادة الوزن ٥ كيلو في أسبوع.
• تجربتي لزيادة الوزن من 44 كيلو الى 60 كيلو.
• الحلويات التي لا تزيد الوزن.
• هل وجبة الافطار تزيد الوزن.

 أكلات منخفضة الكربوهيدرات.

• اللحوم مجففة من الوجبات السريعة المنخفضة الكربوهيدرات إلا أنها تباع في المتاجر ويتم علاجها بطريقة تجعلها من المأكولات الغير صحية. لحوم أخرى منخفضة الكربوهيدرات مثل لحم الغزال والثور والديك الرومي والعجل.
• البعض من الخضروات مثل البروكلي والبصل والكيل، فهو من الخضروات الغنية بالألياف c ,k وكذلك والكاروتين.
• بعض الفواكه مثل الأفوكادو منخفض الكربوهيدرات والغنية بالدهون الصحية والبوتاسيوم والألياف. إضافة إلى مجموعة من المواد الغذائية الأخرى. إضافة للجريب فروت والمشمش.
• بعض المكسرات مثل اللوز من الأغذية التي تعزز فقدان الوزن وتحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. مثال على ذلك الجوز والفول السوداني بذور الشيا.
• الألبان ومنتجاتها: أطعمة مميزة منخفضة الكربوهيدرات يتم تناولها خلال دايت low carb لما لها فوائد لجهاز الهضم مثل الجبن الزبادي كامل الدسم.

أطعمة صفر كربوهيدرات.

يتم الاطلاع على نسب الكربوهيدرات لوجبة غذائية نموذجية وكمية الكربوهيدرات في كل 100 غرام في النهاية. وبالرغم من هذا لابد من أن تضع في معلوماتك أن بعض هذه الأطعمة ستكون غنية بالألياف الأمر الذي يقلل من محتوى الكربوهيدرات الصافي ذو القابلية الهضمية بدرجة أعلى.

1. اللحوم والبيض.

كافة أنواع اللحوم كذلك البيض تقترب من نسب الكربوهيدرات الصفر باستثناء لحوم الأعضاء مثل الكبد الذي يحتوي على نسبة كربوهيدرات تقدر ب 5%.

• والبيض يعتبر من الأطعمة الغنية بالغذاء القليلة الكربوهيدرات. كما أن تركيبه يحسن من صحة النظر والعيون لغناه بتركيبة (ب 11 وب 12).
• اللحم البقري من اللحوم الغنية بمجموعة من العناصر الغذائية الهامة كالحديد وفيتامين ب 12 وكربوهيدرات صفر.
• لحم الخاروف يشبه لحم البقر. إضافة إلى غناه بحمض اللينوليك الذي يرافق الأحماض الدهنية التي تفيد الجسم مثل cla 14 ويعتبر غذاء خالي من الكربوهيدرات.
• الدجاج من اللحوم ذات الشعبية الكبيرة لغناه بالعناصر الغذائية المفيدة فهي من المصادر الغنية بالبروتين. والخالية من الكربوهيدرات.

2. المأكولات البحرية:

معظم المأكولات البحرية غنية بالمواد المغذية والصحية فهي غنية بأحماض ب 12 وكذلك اليود  أوميغا 3 وبالمجمل كافة اللحوم البحرية لا تحتوي على الكربوهيدرات.

3. الخضروات:

العديد من الخضار ذات الوريقات الخضر والخضار الصليبية تتكون بالمجمل من الألياف.

وبالمقابل فالخضار الجذري غنية بالكربوهيدرات مثل البطاطا والبطاطا الحلوة.

4. الفواكه:

باعتبار الفواكه من الوجبات الصحية إلا أنها تعتبر من الأغذية المثيرة للجدل لمن يتبع دايت low carb. نظرا لأن أغلب الفواكه تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات

5. البذور والمكسرات:

أغذية غنية بالبروتينات والدهون والألياف خالية من الكربوهيدرات.

6. الزيوت والدهون:

أغلب الزيوت والدهون صحية تدخل في أنظمة الغذاء منخفض الكربوهيدرات باعتماده على الأغذية الحقيقية. ولكن من الضروري تجنب الزيوت المكررة.

وختاما لمقالنا دايت low carb نتمنى أن نكون قد قدمنا الفائدة من خلال المعلومات التي وردت عن البرامج الغذائية لمعلومات أفضل حول أهم نظام غذائي للتخسيس غير مكلف التي تساعد على تخفيف الوزن وحرق الدهون في الجسم.

يمكنكم التواصل مع عيادات تنحيف في جدة للتعرف على أهم العلاجات التي توصل اليه المركز كما يمكنك الاطلاع على أهم المنتجات الموجودة ضمن المركز للتعرف على فوائدها فيما يلبي حاجاتك وطلبها لتصل إليك أينما كنت.

كما يمكنك التواصل مباشرة مع أخصائية التغذية بيان شعار على الرقم 0580243461 أو الضغط على أيقونة الواتس أب للاستفسار والحجز صحتكم اهتمامنا دمتم بخير.

شاهد القراء أيضا:

• فوائد زيت القسط الهندي للجنس.
• القسط الهندي لانبات الشعر.
• فوائد حبوب كبد الحوت للجنس.
• دواء زيت كبد الحوت للاطفال.
• فوائد فيتامين زيت السمك.
• القسط الهندي لعلاج خمول الغدة الدرقية.
• كم حبة زيت كبد الحوت في اليوم.
• اقوى خلطة أعشاب لتقوية الأعصاب.

بقلم أخصائية التغذية بيان الشعار

أخصائية تغذية علاجية مُسجَّلة لدى جمعية التغذية التركية Türkiye Diyetisyenler Derneği. حاصلة على بكالوريوس في علوم التغذية والحمية، وعلى ماجستير في التداوي بالأعشاب.